2016/06月ON檔活動

昨晚做了一個夢~~夢到一個叫屈原的人來跟我說話!!
屈原:每年吃粽子我要膩了~~還好今年有你們的雞湯可以一起搭配!!記得要叫雞湯來給我喝喔!!
如果你也做了相同的夢~~趕快叫宅配雞湯給屈原喝~~
不然每天來找你也是很麻煩!!
如果你沒有做相同的夢~~趕快叫宅配雞湯給屈原喝~~
不然哪天來找你也是很麻煩!!
屈原不喝也沒關係~~自己喝~~對自己好一點~~
趕快打電話06-6233208
老客戶Line:chendelong專人幫您服務。
對了~~今年端午節是6/9號剛好從周四到周日有四天連假~~想來餐廳用餐的貴賓~~記得現場排隊喔~~連假是沒有辦法預約訂位的阿.
#端午節
#露水雞
#台南美食
#台南柳營露水雞

<露水雞>2016母親節~全省宅配服務中，讓愛零距離!

又到了一年一度的母親節了~~
今年的母親節禮物準備好了嗎?其實媽媽要的不多,只希望兒女能多些時間陪伴自己!
今年的母親節來點不一樣的度過方式
和媽媽一起在家享用好喝的露水雞湯閒話家常,感受最簡單平凡的幸福.
簡單平凡就是最溫暖的溫度,跟媽媽說聲"我愛您".
露水雞陪您一起度過,歡迎宅配溫暖雞湯到府.

【露水雞】3-4月宅配優惠活動

【露水雞】3-4月宅配優惠活動，請多加利用喔!^^

台南柳營露水雞-2016春節公告

【2016春節公告】

【假日版菜單】

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營業時間和用餐時間跟地圖可以
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台南柳營露水雞菜單---假日版

很多客人再問露水雞的菜色怎麼不一樣!!
原來是有分平日版本和假日版本...
並不是因為露水雞是隱藏版美食
然後就搞個隱藏版菜單!!
絕對是因為假日客人多到做不出來!
所以假日菜色和平日不一樣~~
才能加快出菜速度!還請大家多多體諒啊~~

假日包含週六週日和國定假日
國定假日懂嗎??就是人事行政局頒布放假的日子就是國定假日啦!
國定假日遇到周一公休有沒有開?
都說是周一公休了~~公休比國定假日大..
所以我們休假嚕!!艾注意啊~~


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營業時間和用餐時間跟地圖可以
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以下分享
台南柳營露水雞菜單---假日版

台南柳營露水雞菜單---平日版

很多客人再問露水雞的菜色怎麼不一樣!!
原來是有分平日版本和假日版本...
並不是因為露水雞是隱藏版美食
然後就搞個隱藏版菜單!!
絕對是因為假日客人多到做不出來!
所以假日菜色和平日不一樣~~
才能加快出菜速度!還請大家多多體諒啊~~

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以下分享
台南柳營露水雞菜單---平日版

台南柳營露水雞

網路上有不少部落格提及台南柳營的"露水雞"這家小吃店~
雖然老闆在名片上&鐵門上&等候區皆有寫上營業時間~
可是客人們還是很喜歡打電話跟老闆聊天問營業時間~哈
我來幫老闆在網路標上營業時間吧!
因為每天打電話問"有無營業"&"營業時間到幾點"的客人~真的是數不清阿!

台南柳營露水雞  FB粉絲團:台南柳營露水雞
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地址:台南市柳營區旭山里山子腳21-25號
(165縣道23公里處)

*營業用餐時間
A、週二 ~ 週日 10：30am ~14：30pm
                       17：00pm ~20：00pm(雞賣完會提早收攤喔!)

B、週一  公休 公休 公休

最後點餐時間:
                    午餐:13:50前
                    晚餐:19:20前
需要特別注意的是 用餐時間喔
午餐是14:30~~晚餐是20:00
時間到 就會收桌子 吃不完的部分會請客人打包
這點是老闆很堅持的~~所以需要較長用餐時間的朋友請自行注意啊!
另外~~也不要在營業時間前一小時才到喔~~
老闆可能會視現場狀況而無法接待喔!!
意思是如果你午餐13:30晚餐19:00才來~~
老闆可能會不收喔!





(基本上老闆沒有特別公告公休時間~一定都有營業!據我所知遇到國定假日也都是有營業的!)
營業時間的中場休息請大家盡量別打電話~都說了是中場休息了大家應該明瞭~~還要吃飯&打掃都3點甚至3點多了~請大家給他們充裕的休息時間~非營業時間來電老闆還會請你時間到再打ㄟ~謝謝!

*用餐注意事項:

請先付款~~多退少補!!
請先付款~~多退少補!!
請先付款~~多退少補!!

因為人手不足的關係~~常常有客人忘了要付款就離開了~~
現在改採預收制度~~若您點菜不足1000元~~先收取1000元~~
吃完再和飲料一起計算~~多退少補!
若超過1000~~不足2000則收2000元
若超過2000~~不足3000則收3000元
多退少補~~以此類推

平日(寒暑假除外)接受訂位
假日(星期六日、國定假日、寒暑假)不接受訂位~
到場的客人請先提供人數~人數過半才給菜單&桌位~
ex1.客人總數8人~人數須到達4位才會給菜單&桌位
ex2.客人總數10人~人數須到達5位才會給菜單&桌位

請客人不要謊報人數~因為坐定位後老闆不會讓你換桌子~
(另外~請客人等候帶位~不要直接衝入佔位~老闆一樣會請你出來外面等候)
以上~請各位饕客看清楚囉!
老闆說以上規則都是客人教出來的啦!
以前常有客人先派一人來佔位~半個小時甚至一小時過去菜都已上完~人還沒到~但是外面人數到齊等候的客人一堆~所以請大家見諒啊!

再來就是抽菸的問題啦!請有抽菸的客人至餐廳外抽~
裡面是用餐的地方請留給用餐客人清新的空氣!
而且老闆也貼上"有人抽菸~就關冷氣"8個大字~
不管你是誰&什麼身分~只要有人抽菸老闆肯定會關冷氣!
請不要因為一己之私~害大家沒冷氣吹!(不管是夏天或冬天)

因為現在是冬天~
餐廳裡同時10組客人叫雞湯就會同時有10台瓦斯爐在運作~
服務人員會稍為打開窗戶~以免餐廳裡起霧很熱之外~
一方面大家也不希望在裡面瓦斯中毒吧!

店內無法提供素食類飯菜
因為店內使用自製雞油，所有炒類的飯菜麵無法供應素食喔!
就連用麻油炒的川七也一樣，會加入雞高湯拌炒!
所以素食者請留意!謝謝大家啦!

店裡雞湯提供讓客人用不完可以打包帶回~~
還可以使用餐廳擺放的茶壺免費加湯(雞高湯)!!
但請客人向服務人員索取"較大"的包湯袋子~~店裡放的是小的包其他菜餚的喔!!
然後自行打包湯品~~沒聽錯~~是自行打包你要喝的湯!!

因為之前有客人把煮到滾熱的湯請服務人員打包~~服務人員一時不察被燙傷了影響店內的營運(本來就人手不足了~更顯抓襟見肘~然後就忙碌臉臭@@)

打包湯品的步驟:
1.關掉爐火~讓湯放冷~以免吃入過多的塑化劑!(如果有自行帶鍋子來裝~當然就沒有這個問題)
2.跟店家索取大的袋子兩個裝湯(兩個比較不會被雞骨頭刺破袋子)
3.將鍋內的湯品裝袋後,使用餐廳的茶壺添加雞高湯帶回
4.結帳~~愉快地帶著雞湯離開!!

再提醒一下露水雞餐廳不是寵物餐廳，寵物是不能進去的喲～
就算是用紙箱，寵物籠，推車，搖籃，手提袋等任何裝載寵物的用具。為了維持其他客人的用餐品質，一樣不能進入餐廳。
門口有大樹可以讓你的寶貝繫上鍊子，露水雞能提供寶貝自來水解渴。但不負擔保管責任喲。
假如您的寶貝是您的家人，請善待您的家人，另外找能接待的寵物餐廳喔！Sorry咧！

露水雞1-2月火熱ON檔活動

還在猶豫今年過年的菜色嗎？
不如試試看台南隱藏版排隊美食雞湯--露水雞湯。
露水雞賣的不只是雞湯，還附加了[團圓~分享~相聚]的概念。
冷冷的冬天，來碗暖呼呼的雞湯，和家人一起分享，閒話家常。這不正是人世間最幸福的畫面嗎？
這麼幸福的滋味，就是這麼簡單。
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台南柳營露水雞 ----金線蓮雞湯

金線蓮雞湯---婆媽最愛的食補雞湯~~
三重阿嬤嘎哇共(現在是媽媽)~~共金線蓮補腰子~~查埔人要多吃!!
阿嬤嘎我共~~我凍昨是唬爛~~認真調查一下還是真的!!
以下是網路記載分享給大家知道~~
金線蓮--用途廣泛的藥王~清熱涼血，除濕解毒，扶正固本，調和氣血、五臟的功用。入腎、心、肺三經，能全面提高人體免疫力，增強人體對 疾病的抵抗力。
阿嬤共ㄟ話~你甘有聽到?卡緊多喝一點~~啥??你很強不用了??
阿嬤共阮尪肖連時麻是嚇嚇叫~~等老就栽啊~~~
啥??哪一個三重阿嬤~~就AMY 王啊~~人家都有三個兒子了...
你還在等甚麼???

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台南柳營露水雞 ---- 枸尾雞湯

枸尾雞湯，主要是用枸尾草.新鮮雞肉.枸杞.薑塊和特調雞湯底一起熬煮而成。
枸尾草，味甘，性平或溫，主入脾胃二經，兼顧肝除積，能開脾健胃，味道甜甜的，沒有什麼中藥味，最適合讓邁入青春期"轉大人"的小孩子吃....
再配合適當的運動，充足的睡眠，均衡的營養，絕對讓你的小孩變成第二個林書豪....
最重要的是所有的枸尾草都是阿爸自己辛苦栽種，不噴灑農藥，傳說中的無毒有機枸尾草.
絕對讓你吃得開心，喝的安心，還在等什麼?打電話!!!!
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台南柳營露水雞--鳳梨苦瓜雞

最近不斷有人問小編，剝皮辣椒雞湯不辣，那鳳梨苦瓜雞一定也不苦是吧?
No~~大錯特錯....苦瓜不苦怎麼叫苦瓜捏?
當然是帶點苦味才是正宗鳳梨苦瓜雞湯的啊！
就像人生一樣，帶點苦才會回甘。什麼？你怕吃苦!!
別擔心，吃得苦中苦，方為人上人啊～你現在吃了我們的鳳梨苦瓜雞湯，你就會發現生活中的"阿雜"，其實一點也不苦啊～
不想在工作.感情.家庭吃苦的你，吃吃我們的鳳梨苦瓜雞湯，你就再也感覺不到人生有多苦啊～等什麼?打電話!!趕快留言下單或是Line:chendelong。
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台南柳營露水雞----剝皮辣椒雞湯!!

今天來介紹店內人氣王---剝皮辣椒雞湯!!

很多人會問辣嗎？廢話，辣椒怎麼會不辣?
那我怕辣怎麼辦?沒關係，不要吃辣椒，只喝湯吃雞肉就好了。
本店的剝皮辣椒雞湯，是集合精華雞湯底搭配剝皮辣椒去熬煮的，味道是濃厚而不辣，喝下一口馬上可以溫暖你的身體，幫你祛除寒意，不怕寒流。好雞湯不喝嗎？還在等什麼？趕快留言下單或是Line:chendelong。專人幫您服務。

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